觀光
位於美國臨太平洋的大西北地區，愛達荷州跨兩個時區，從加拿大到內華達州，並且包含了美國西部洛磯山脈分水嶺。河川、湖泊、高山、峽谷與農地為州內的主要地貌。北部狹長形的區域有著許多翠綠的山坡，樹木茂盛的山脈及清澈原始的湖泊。愛達荷州中部有許多鋸齒狀的山峰，提供世界級的滑雪場。蛇河流域兩旁有著廣闊而綿延的景色，灌溉的農地及生氣勃勃的城市，展現了愛達荷州南部獨特的風格。
愛達荷州獨特的歷史與印地安原住民、Lewis和Clark的探險隊以及奧勒岡古道上堅毅的拓荒者們息息相關。愛達荷州兼具了大城市與小鎮友善的特質，更有豐富的戶外休閒娛樂與美麗的景致，我們誠摯的邀請您一探愛達荷州之美。
北部
愛達荷州北部是美國西部各州之中，湖泊密集度最高的區域。十數個大小湖泊座落在森林、山谷之間，您可以輕鬆地騎著單車，沿著林間或湖邊的小徑，去探索大自然的秘境，或者選擇您喜愛的水上活動，如划水、風帆、獨木舟、垂釣等等。在盡情享受湖光山色美景之餘，您也可以造訪世界級的渡假休閒中心、歷史古城、主題遊樂園、博物館、購物中心等等。北愛達荷州絕對能讓您及您的家人有個難忘的假期！
多藍湖(Lake Coeur d'Alene)與
多藍度假中心(Coeur d'Alene Resort)
美國國家地理雜誌將多藍湖列為全世界最美麗的五個湖泊之一，擁有世界上最長的湖濱浮動步道。
離多藍湖市區約25分鐘車程的多藍湖渡假飯店，是美國西北部最具規模的賭場式飯店，飯店內的各項休憩設施完善齊全，還有一座由名設計師及高爾夫球好手共同設計的十八洞高爾夫球場與世界第一座浮動高爾夫球果嶺。富麗豪華的多藍湖度假中心即座落在湖邊，湖面上遊艇、風帆穿梭其間。
Cataldo教堂
談到愛達荷州最神聖的建築，首推位於多藍河邊的Cataldo教堂，由印地安人及耶穌會的修道士建立於1847年，是愛達荷州最古老的建築，整座教堂為木造建築，且完全沒有使用釘子。教堂內部還留有當時使用的神壇、告解室、風琴、掛畫以及教士的服裝等。
多藍度假中心(Coeur d'Alene Resort)
教士湖(Priest Lake)
教士湖是北愛達荷州最神秘的湖泊，以彩虹鱒及割喉鱒聞名。露營、垂釣、健行、划船等，都是欣賞教士湖的最佳選擇。
華勒斯城(Wallace)
華勒斯城在十九世紀中期因為開採金礦和銀礦而繁華一時，城裡十九世紀的建築隨處可見，並為美國政府列為歷史保護區。您可以搭乘觀光巴士遊覽市區以及礦場遺跡，也可以去參觀銀礦博物館、火車站博物館、紅燈戶博物館等。
中北部
當您第一次造訪愛達荷州中北部，會有種似曾相識的感覺，彷彿置身在名家的風景畫作中。這裡有一望無際的麥田、蒼鬱的森林、高聳的山脈、蜿蜒的河流、壯闊的峽谷，更有奇趣的原住民文化。
Nez Perce國家歷史公園
早在十九世紀初，美國探險家Lewis & Clark率領一支探險隊，深入當時仍未完全開發的美國西北部。在愛達荷州的印地安族群 Lemhi Shoshoni曾擔任探險隊的嚮導及翻譯，另一個印地安族群 Nez Perce 也曾經協助探險隊，因此Lewis & Clark稱 Nez Perce 印地安人為探險途中「最好客的人」。如今，12號州際公路大致沿著當時Lewis & Clark的探險路線，並經過 Nez Perce 的部落。您可以造訪 Nez Perce 國家歷史公園及博物館，來趟具有教育意義的印地安文化、藝術與歷史之旅，或者沿著12號公路，探索探險隊的足跡，體驗先人篳路藍縷的冒險精神，或沿著95號公路到溫徹斯特州立公園(Winchester Lake State Park)，徜徉在湖光山色之中。
地獄谷(Hells Canyon)
地獄谷位於愛達荷州與奧勒岡州邊界的，全長超過112公里，由蛇河(Snake River)穿鑿兩岸高峻的山勢而成。令人望而生畏的七魔山脈(Seven Devils Mountains)，高出蛇河水面的部分約有2千公尺，因此造就地獄谷成為北美最深的峽谷，比大峽谷更為壯觀。在這裡，您可以乘坐快艇欣賞嶙峻的山巒奇石，沿岸更可看到許多稀有的野生動物，古代印地安人的石屋遺跡、壁畫，春夏季時可以看到鮭魚逆流而上的奇景。此外，這裏部分區段的水流湍急，是泛舟愛好者的樂園。
西南部
愛達荷州西南部迷人之處，在於有各式各樣大小深淺不一的溪谷、遨翔在峽谷之間的飛禽以及隨四季變換而有呈現不同風貌的優美景致。您可以在一天之內，盡覽一望無際的蒼鬱森林、探索神秘的高山湖泊、親近世界級的湍急河流，還能在夜晚現場觀賞一場職業級的球賽。這些，都在愛達荷州的首府樹城短程開車可達！
州都樹城(Boise)
州都樹城是個美麗靜謐且充滿文藝氣息的城市，曾被評選為全美最適合居住的城市之一。樹城河流經樹城市中心，形成一條約40公里長的綠色地帶。在夏季，您可以在河邊垂釣、賞鳥或坐橡皮艇順流而下，欣賞沿途的景致。在樹城，您可以從事各類的戶外活動，如滑雪、釣魚、游泳、打高爾夫球等，或是參觀歷史博物館、美術館、動物園，歷史性的建築如舊火車站、州議會大廈等等。市中心有各式的餐廳、商店，更可滿足饕客、購物者的需求。此外，愛達荷州最大的州立大學—樹城州立大學(Boise State University)即位於樹城市區旁，是此區的學術教育中心。若想在短時間內認識樹城的歷史文化及人文景觀，搭乘懷舊的市區觀光巴士是最好的選擇。
麥考市(McCall)
麥考市位於樹城北方車程約3個小時，是個一年四季都適合造訪的度假小鎮，有許多愛達荷州的富豪名人在此購置度假別墅。環抱麥考市的百葉國家森林區(Payette National Forest)內，約有300個山區湖泊、2千2百多公里長的溪流及數十個露營區，其中緊臨百葉湖的龐德羅莎州立公園，是欣賞野生動植物的天堂，登上公園內的山丘，更可將百葉湖的美景盡收眼底。
夏季時，遊客可在百葉湖上從事各種水上活動如釣魚、游泳、划水、快艇、風帆、水上摩托車等；冬季時，可以滑雪、坐雪橇，還可以參加每年一、二月舉辦的冬季冰雕嘉年華會。
蛇河峽谷景觀路線
(Snake River Canyon Scenic Byway)
蛇河峽谷景觀路線有豐富的地貌、熱情的居民，呈現了最純正的愛達荷州風情！現今沿著這條景觀路線兩側富饒的農地，是450萬年前活躍的火山活動所留下的遺跡。蛇河峽谷景觀路線全長超過80公里。開車沿此路線一遊，可一覽早期睿智的先人們墾荒開拓的足跡。今日沿著這條路線處處可見富饒的農地以及充滿生機的城市，都是早期愛達荷州拓荒者的貢獻。
楠帕(Nampa)
由於夏季日間氣候溫暖、夜間涼爽，使愛達荷州西南部具有理想的自然條件種植水果、蔬菜及釀酒用葡萄。每年9月至10月間，遊客可至楠帕附近的酒莊參觀採收葡萄及釀酒的過程並品嚐當地香醇美味的葡萄酒。此外，楠帕市區的市立高爾夫球場、公園、航空博物館及每年六月舉行的牛仔競技會，都會讓遊客流連忘返。
中部
愛達荷州是美國西部落磯山脈沿線各州中，山脈最多的一個州。在愛達荷州中部，圓石峰(Boulders)、白雲峰(White Clouds)與鋸齒山脈高聳入雲，其中波勒山(Borah Mt.)是愛達荷州的最高峰，海拔約3,861公尺。這裡除了高山林立之外，也是愛達荷州最主要的河川之一，鮭魚河(Salmon River)的發源地，山澗、小溪以及高山湖泊不僅在此孕育出豐富的農產品，也是遊客尋幽訪勝、觀賞野生動植物的最佳地點。
太陽谷渡假中心(Sun Valley Resort)
太陽谷渡假中心是世界聞名的滑雪及高爾夫球聖地，過去50年來，吸引了無數世界級的滑雪高手來此一展身手。除了冬季滑雪之外，太陽谷優美的景致和舒適的生活環境，使此地成為終年都適合造訪的渡假勝地。美國大文豪海明威晚年選擇在此頤養天年，並在此完成巨著「戰地鐘聲」。太陽谷渡假中心充滿阿爾卑斯山歐式渡假氛圍，頂級高爾夫球場、溜冰場、網球場等各項活動熱鬧非凡並陸續新增高科技設備以滿足現代人的需求。
Sun Valley是一個人口約1,500人的小鎮，自1983年以來，私人投資公司Allen & Company 原則上每年七月在該地主辦和贊助一星期的年度媒體金融會議。該會議通常邀請重要政治人物、商界領袖以及慈善和文化領域的知名人物，包括比爾蓋茲、沃倫巴菲特、托尼布萊爾、谷歌創始人、雅虎！聯合創始人楊致遠、金融家喬治索羅斯、Facebook創始人等等。
月世界火山口遺跡
(Craters of the Moon)
月世界火山口遺跡距離Arco鎮約29公里，是地球上罕見的地理奇觀，也是美洲大陸境內最大的玄武岩區，形成時間約在1萬年前，佔地3,307.5平方公里(約佔台灣面積十二分之一)。月世界的特殊地貌是由於早期火山爆發後火山熔岩及火山灰所造成的，且由於地表的面貌與月球表面類似，美國太空總署於1969年曾以此作為太空人登陸月球的訓練場地。
Stanley Redfish Lake
Sawtooth Mountain
南部
愛達荷州南部有許多您意想不到的地質景觀，如平衡石、冰穴、瀑布等。在這裡，您會見識到人們如何在乾漠中開創出一片全美最富生產力的田園，也會驚歎於大自然在這裡留下的美麗印記。這裡也是全美鱒魚產量最高的地區，您可以在此盡情享受垂釣與嚐鮮的樂趣。
千泉區景觀路線
(Thousand Springs Scenic Byway)
千泉區觀景路線沿著30號公路從黑格曼市(Hagerman)到雙瀑市，是著名的千泉區觀景路線，一道道清澈的泉水從蛇河河岸的峭壁上泉湧而出，形成一片大大小小的瀑布奇觀。冷冽乾淨的泉水是最適合鱒魚生長的環境，因此全美近百分之九十的新鮮及冷凍鱒魚均來自於此。位於黑格曼市的黑格曼國家魚類養殖場生產彩虹鱒、鐵頭鱒等，遊客在此除了可參觀鱒魚的養殖生態，更可在市區餐廳裡享受到最新鮮的鱒魚大餐。此外，黑格曼國家化石遺跡保留區(Hagerman Fossil Beds)裡，可以見到乳齒象、劍齒虎、古代斑馬及其它絕種生物的化石。
休熊瀑布(Shoshone Falls)
蛇河在雙瀑市附近切割地表，形成一個落差近65公尺的休熊瀑布，遠比尼加拉瀑布高出16公尺，有「美西的尼加拉瀑布」之稱。最佳的賞瀑時間是每年的秋、春兩季，最佳的賞瀑位置是在瀑布的南緣，即雙瀑市市郊。壯闊的水勢、磅礡的水聲、加上陽光照射水氣所形成的七彩迷霧，使休熊瀑布成為遊客來到愛達荷州必定造訪的景點。
雙瀑布市(Twin Falls)
當您沿著93號公路進入雙瀑布市前，會驚歎於一路上形狀怪異的峽谷，這是由於蛇河流域切割早期的火山熔岩而形成。其中在雙瀑布市的蛇河峽谷深約148公尺，在93號公路上的Perrine 橋是欣賞蛇河沿岸壯闊峽谷的最佳位置。
平衡石(Balanced Rock)
在Buhl市南邊的峽谷中有一個世界著名的天然奇景風化石 - 平衡石，高約15公尺，重達40噸的岩石，因與下方岩石連結的部分只有不到1公尺高、約43公分寬而蔚為奇景。
東部
愛達荷州東部東鄰黃石國家公園及大提頓(Grand Teton)國家公園，這裡有國家公園的秀麗風景，沒有太多嘈雜擁擠的遊客。這裡還有全美國、甚至於全世界最壯觀的馬鈴薯田園景致。愛達荷州以生產一流的馬鈴薯聞名，無論品質、口味皆屬第一，因此愛達荷州亦有「馬鈴薯州」之稱，肥沃的火山岩土壤造就了絕佳的馬鈴薯產區。馬鈴薯的生產地區沿著蛇河流域，其中又以愛達荷州東部最負盛名。
Rexburg民俗舞蹈節
1976年因堤頓水壩(Teton Dam)坍塌，800億加侖的水淹沒了附近的幾個城鎮，包括Rexburg市。經過幾年的重建，如今已成為一座現代化的城市，也是一所專科學院 - Ricks College的所在地，使整個城市具有濃厚的學術氣息。每年八月，來自歐洲、亞洲、南美及南太平洋的舞蹈團體，會在此地歡度為期一週的Rexburg民俗舞蹈節。
梅莎瀑布(Mesa Falls)
是蛇河流域中較少為一般遊客發掘的神秘瀑布，此區風景讓您意想不到的美。瀑布有上下兩層，高度分別為34.7公尺及19.8公尺，最佳觀賞地點是在Grandview露營區或者乘坐直升機從空中鳥瞰。
東南部
早年，這裡是拓荒者休憩、整裝待發的地方；如今，這裡仍吸引許多具有冒險精神的旅客，前來探索壯觀的景色風光。在此可發現自然的溫泉、間歇泉與古老的洞穴，亦可見到馳騁山野的牛仔以及穿著傳統服飾的印地安原住民。
Lava溫泉
波卡特洛市(Pocatello)南部有幾處世界知名的溫泉聖地，其中Lava溫泉是由州政府所經營管理，全年開放，提供四個溫度約攝氏40至43度的大型溫泉池、按摩池及游泳池，並提供全套的SPA療程。
Minnetonka鐘乳石洞
Minnetonka鐘乳石洞是愛達荷州境內發現最大的鐘乳石區，長達800公尺，每年6月到9月間開放，區內提供導覽服務，可見識到神秘古老的鐘乳石柱、石筍、動物化石等。如果您喜歡探索地底的神奇世界，Minnetonka鐘乳石洞將讓您驚嘆大自然奇幻的景觀！