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愛達荷州農產品得天獨厚 |
| 愛達荷州總面積為82,751平方英哩，州內的農產多樣且豐富。大自然的恩惠，賦予愛達荷州最佳的農業生長環境。來自山中的豐沛泉水、層疊連綿的丘陵、輕柔的雨水以及和煦的陽光，再結合最先進的科技，使愛達荷州能夠出產優質的農產品。除了舉世聞名的愛達荷州馬鈴薯，州內生產超過144種農畜產品，其中26項產品產量名列全美前十名。 愛達荷州農業持續穩健成長，近七年裡，現金產值有五年刷新紀錄。在2006年，現金產值高達44.2億美金，以乳製品產值最高。食品及飲料加工業是愛達荷州內第二大產業，農業以及食品加工業是愛達荷州農村的主要支柱。愛達荷州農業實力堅強，是愛州以自然資源為主的主要產業。 |
| 特色農產 愛達荷的種籽業：愛達荷州種植生產了全世界80-85%的甜玉米種籽；此外，愛達荷州紫花苜蓿、豆類以及肯塔基青草種籽的產量也堪稱數一數二。愛達荷州亦生產供應各式蔬菜類種籽，包含胡蘿蔔、洋蔥、蕪菁甘藍、萵苣等。 愛達荷的葡萄酒：愛達荷州首批釀酒用葡萄於1864年種植，至今已有超過1,000英畝的葡萄園。目前愛達荷州有35個酒莊，並生產13種獲獎的知名葡萄酒。 |
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| 愛達荷州聞名於世的馬鈴薯品種 - Russet Burbank ∼無可挑剔的高質量！ |
愛達荷州是唯一生產Russet Burbank供新鮮使用的地區。 愛達荷州Russet Burbank馬鈴薯與眾不同的地方有： |
| 顧客的認同 | |
| 多數的調查指出，愛達荷州馬鈴薯擁有高品牌知名度，消費者對愛達荷州馬鈴薯的喜愛和認知度遠超過其他州所產的馬鈴薯。 |
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| • | 在2000年美國的Family Opinion Research “品牌價值評估”，針對食品服務調查，並精選出前44項優良品牌，而愛達荷州馬鈴薯榮獲第8名。 |
| 無與倫比的口感 |
| 獨特的生長環境，造就“唯一”的口感！晝暖夜涼的高原，再加上山泉水豐沛的灌溉與火山土壤的滋養，賦予了愛達荷州馬鈴薯獨特的口感和值得信賴的口碑。 |
| 只此一家，別無分號 | |
只有生長在愛達荷州的馬鈴薯，才能印有 的商標。 |
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| • | “IdahoR”及“Grown in IdahoR”兩個商標都註冊在案，屬於愛達荷州馬鈴薯協會，是愛達荷州馬鈴薯品質與原產地的保證！ |
| 全年供應 |
| 其他州的馬鈴薯只能在特定季節供應，而愛達荷州馬鈴薯全年無休的供應期，讓您一年四季都能品嘗。 |
| 品質的承諾 | |
| 愛達荷州超過一世紀的馬鈴薯種植經驗，且自1957年起，產量位居全美第一。愛達荷州的馬鈴薯產業積極地發展相關事業，並提供以下服務： | |
| • | 馬鈴薯的研究改良，如種植、生產技術改良、安全問題、儲存、運輸與配銷。 |
| • | 透過媒體及印刷刊物向全世界介紹馬鈴薯的優點。 |
| • | 提供教育推廣、訓練及銷售資源。 |
| 指名愛達荷 贏得好業績 |
| 經驗豐富的大廚都知道，採用最佳來自愛達荷州的Russet Burbank馬鈴薯天然食材，才是烹調的最佳的訣竅。 |
| 如需要更多資訊請參觀愛達荷州農業廳網站：http://www.agri.state.id.us/ |
